The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting
The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting
Blog Article
Соблюдение санитарных норм. Вся техника должна соответствовать санитарным нормам и правилам пожарной безопасности.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Выбор оборудования для ресторанов и кафе — это многогранный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов.
Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.
Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.
Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков
Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.
Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и get more info соблюдение стандартов гигиены и безопасности.
Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;
Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях оснащение кухни фастфуда к нему.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования